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いちごとバニラ
¥850
. 酸味穏やかで香りのつよい品種「もういっこ」のジャムに、 バニラを香らせたまるい風味のいちごジャムです。 _____________________ 原材料名:いちご(宮城県産)、てん菜糖、レモン果汁(愛媛県産)、白ワイン(チリ産)、バニラビーンズ(エクアドル産) 内容量:140ml .
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しらぬいといちご
¥850
. 春の定番、柑橘といちごのミックス。しらぬいと紅ほっぺをあわせました。 煮詰めて濃厚に仕上げたしらぬいジャムに、完熟で収穫された紅ほっぺのジャムをあわせた、さわやかながらぎゅっと濃い味わいです。 _____________________ 原材料名:しらぬい(和歌山県産)、てん菜糖(北海道産)、いちご(静岡県産)、レモン果汁(愛媛県産) 内容量:140ml 賞味期限:2026.8 .
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しらぬいとれもん
¥850
. しらぬいのジャムにレモン果汁をたっぷり加え、仕上げにレモンの果皮をすりおろしました。 レモンの香りをまとったジューシーな味わい。ヨーグルトやクリームチーズと相性抜群です。 _____________________ 原材料名:しらぬい(和歌山県産)、てん菜糖(北海道産)、レモン(和歌山県産) 内容量:140ml 賞味期限:2026.8 .
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春のミックスジュース風
¥850
. リリーのはなしの定番のひとつ、ミックスジュース風ジャムの春バージョン。 ことしは、王林、三宝柑、バナナ、いちごをあわせ、たんかん果皮の香りをプラスして仕上げました。 まろやかでさわやか、かわいい香りの、お子様にもおすすめのジャムです。 _____________________ 原材料名:王林(長野県産)、てん菜糖(北海道産)、いちご(静岡県産)、バナナ(エクアドル産)、三宝柑(和歌山県産)、レモン果汁(愛媛県産)、たんかん果皮(沖縄県産) 内容量:140ml 賞味期限:2026.8 .
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【Lily's Weekend】三宝柑とはちみつと白胡椒
¥600
. 特別な時間やお酒のお供にもたのしんでいただきたい、 小瓶サイズの大人のジャムシリーズ 【Lily's Weekend】 春らしいやわらかく華やかな香りを持つ三宝柑を、はちみつとともにこっくりとしたマーマレードに仕立て、砕いた白胡椒をあわせました。 白胡椒の香りと心地よい辛みが、マーマレードを引き立てます。 _____________________ 原材料名:三宝柑(和歌山県産)、てん菜糖、はちみつ(東京都産)、レモン果汁(愛媛県産)、白胡椒(カンボジア王国産) 内容量:100ml 賞味期限:2026.8 .
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葉のつぼみ
¥850
. テーマをきめて煮込むジャム 今回は「葉のつぼみ」としました。 ほころびはじめた新芽の赤い色 いかにもやわらかくて、濃厚な味のしそうな(たべられる葉かどうかは置いておいて) その姿を思ってつくりました。 ベースはいちご 樹液のようなはちみつのような、舌に張りつく、すこしとげとげとして濃密なドライ白いちじくに いちごをしっかり煮ふくめて 桜の葉や杏仁を感じさせる芳香の トンカ豆をけずりいれて仕上げ。 あの赤いちいさな葉を噛み締めたとき こんな味がするのではという 妄想のジャムです。 _____________________ 原材料名:いちご(静岡県産)、てん菜糖(北海道産)、ドライ白いちじく(茨城県産)、レモン果汁(愛媛県産)、白ワイン(チリ産)、トンカ豆(ベネズエラ産) 内容量:140ml 賞味期限:2026.7 .
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ブラッドオレンジと白ワイン
¥850
. アントシアニンが豊富なブラッドオレンジのぶどうのような風味を、白ワインでより引き立てて仕上げました。 苦味の少ない、香りたっぷりのマーマレードです。(アルコールは飛ばして仕上げております。) _____________________ 原材料名:ブラッドオレンジ(愛媛県産)、てん菜糖(北海道産)、レモン果汁(愛媛県産)、白ワイン(チリ産) 内容量:140ml 賞味期限:2026.8 . . .
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美生柑とレモンマートル
¥850
SOLD OUT
. 美生柑の果肉のシロップをたっぷり果皮に煮含めたマーマレードに、ほんのりとレモンマートルの葉の香りをまとわせ、葉とともに瓶づめしました。グレープフルーツに似たさわやかな味わいです。 _____________________ 原材料名:美生柑(愛媛県産)、てん菜糖(北海道産)、レモン果汁(愛媛県産)、レモンマートル(茨城県産) 内容量:140ml 賞味期限:2026.8 . .
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【再入荷】いちごのプレーンジャム
¥850
. 品種は紅ほっぺ。 仕上げにほんの少し白ワインを煮立たせ、紅ほっぺを加熱したときに感じるチェリーのような香りを引き立たせています。 (アルコールはとばして仕上げております。) _____________________ 原材料名:いちご(紅ほっぺ/静岡県産)、てん菜糖(北海道産)、レモン果汁(愛媛県産)、白ワイン(チリ産) 内容量:140ml 賞味期限:2026.7 .
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【Lily's Weekend】いちごとロゼワイン
¥650
SOLD OUT
. 特別な時間やお酒のお供にもたのしんでいただきたい、 小瓶サイズの大人の味のジャムシリーズ 【Lily's Weekend】 ベリーと白ワインのカクテル「キール」をイメージしてあわせました。 相性ぴったり、春の色の芳しいいちごジャム。 アルコールを感じる仕上がりですのでご注意ください。 _____________________ 原材料名:いちご(静岡県産)、てん菜糖(北海道産)、レモン果汁(愛媛県産)、ロゼワイン(ポルトガル産) 内容量:100ml 賞味期限:2026.7
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甘夏マーマレード
¥800
. 甘夏の皮と果肉を同じ量使ったマーマレード。 ほろ苦くさわやかな独特の香りを、果肉からしみだしたシロップをまとった果皮でしっかり味わえる、軽いマーマレードです。 _____________________ 原材料名:甘夏(熊本県産)、てん菜糖、レモン果汁(愛媛県産) 内容量:140ml 賞味期限:2026.7 .
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パール柑とグリーンレーズン
¥850
. 文旦と繋がりのある品種で、さわやかな芳香を持つパール柑。 中国茶のお茶請けなどで馴染みのあるグリーンレーズンを加え、 パール柑のさわやかな風味の詰まったシロップをよりたのしめる仕上がりにしました。 _____________________ 原材料名:パール柑(熊本県産)、てん菜糖(北海道産)、レーズン(中国産)、レモン果汁(愛媛県産) 内容量:140ml 賞味期限:2026.7 .
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キウイとはちみつ
¥850
SOLD OUT
. キウイのジャムにアカシアのはちみつを加えました。 キウイはまだ固さの残る、酸味のつよい状態でジャムに。 しっかりとした酸味にほのかにはちみつのコクが効いた、さわやかながら濃厚な仕上がりです。 _____________________ 原材料名:キウイ(茨城県園産)、てん菜糖、はちみつ(新潟県産)、レモン果汁(愛媛県産) 内容量:140ml 賞味期限:2026年6月 .
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さつまいもとグラニースミス
¥850
SOLD OUT
. まず焼き芋にすることで甘酸っぱい味わいと香りを引き出した紅はるかに、 調理用青りんごグラニースミスをあわせました。 スイーツのような紅はるかに、グラニースミスのうまみと酸味でコクとさわやかさも加わった 濃厚な仕上がりです。 より味わいを際立たせるために、ペースト状に仕上げています。 _____________________ 原材料名:紅はるか(茨城県産)、てん菜糖、グラニースミス(長野県産)、レモン果汁(愛媛県産) 内容量:140ml 賞味期限:2026年6月 .
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たんかんといちご
¥900
SOLD OUT
. 春の定番、柑橘といちごのミックスジャム。 ことしはたんかんとととちおとめをあわせました。 たんかんの果皮のすりおろしを加え、春らしい香りたっぷりに仕上げました。 _____________________ 原材料名:たんかん(沖縄県産)、とちおとめ(茨城県産)、てん菜糖(北海道産)、、レモン果汁(愛媛県産) 内容量:140ml 賞味期限:2026年6月 .
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せとかとパインとローズマリー
¥900
SOLD OUT
. せとかとパインのミックスジャムを、ローズマリーの新芽とともに瓶詰め。 みずみずしく甘酸っぱいジャムをローズマリーの香りがひき締める、 トロピカルでほんのりハーバルなジャムです。 _____________________ 原材料名:せとか(愛媛県産)、てん菜糖、パイナップル(フィリピン産)、レモン果汁(愛媛県産)、ローズマリー(茨城県産) 内容量:140ml 賞味期限:2026年6月 .
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春隣
¥850
SOLD OUT
. 冬の季語からもらって「春隣」と名づけたマーマレード。 冬が旬でありながら、春を待ちわびるきもちをかきたてる柑橘の、さわやかなげんきな色と味わいを、ジャムにすることでさらに濃厚にたのしみます。 ポンカンと柚子のマーマレードに、レモンマートルの葉とヤブニッケイの葉のほのかな青い香りと、かすかに生姜のあたたかみを合わせました。 _____________________ 原材料名:柚子(茨城県産)、てん菜糖(北海道産)、ポンカン(愛媛県産)、レモンマートル(茨城県産)、ヤブニッケイ(高知県産)、生姜(高知県産) 内容量:140ml 賞味期限:2026年6月 .
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冬ごもりのジャム
¥900
SOLD OUT
. 「冬ごもり」をイメージして煮込んだミックスジャム。 あたたかい部屋にこもって過ごす時間に ひと匙ごとにゆったりとした気分になっていただけますように。 黄りんごに、タロッコオレンジのマーマレード ドライいちじくとレーズン、ほんのすこしラム酒。 だいじに保存してきたいちねんの実りをあつめたような、そんなイメージのミックスです。 _____________________ 原材料名:りんご(青森県産)、てん菜糖(北海道産)、タロッコオレンジ(愛媛県産)、 レモン果汁(愛媛県産)、ラム酒(沖縄県産)、ドライいちじく(トルコ産)、レーズン(トルコ産) 内容量:140ml
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ルレクチェのプレーンジャム
¥850
SOLD OUT
. 完熟ルレクチェのプレーンジャム。 ルレクチェのみずみずしさと華やかな芳香をそのままに、果肉をごろっと残して仕上げました。 _____________________ 原材料名:洋梨(ルレクチェ/福島県産)、てん菜糖、白ワイン(チリ産)、レモン果汁(愛媛県産) 内容量:140ml .
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倉方甘栗と塩バニラ
¥960
SOLD OUT
. 栗らしい濃厚な香りとしっかりとした甘みを持つ倉方甘栗に、 塩のコクとバニラの香りをプラス。 栗のほくほく感を残して仕上げました。 _____________________ 原材料名: 倉方甘栗(茨城県産)、てん菜糖、真塩(メキシコ産)、バニラビーンズ(エクアドル産) 内容量: 140ml .
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ローゼルとりんごとカシス
¥900
. ローゼルの野草のような力強い酸味と香りに合わせ、皮付き黄りんごと、 赤い色に似合うカシスをほのかに香らせて仕上げました。 カシスリキュールのアルコールはとばしております。 _____________________ 原材料名:りんご(青森県産)、ローゼル(愛知県産)、てん菜糖(北海道産)、 カシスリキュール(フランス産)、レモン果汁(愛媛県産) 内容量:140ml .
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【再入荷】グラニースミス
¥850
SOLD OUT
. 加熱によって香りとうまみが増すクッキング アップル「グラニースミス」のプレーンジャム。 味わいをより活かすため、ペースト状に仕上げました。 _____________________ 原材料名:グラニースミス(長野県産)、てん菜糖、レモン果汁(愛媛県産) 内容量:140ml 賞味期限:2026年7月 .
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ラフランスと白ワイン
¥900
SOLD OUT
. ラフランスの生のままの風味を大事にしながら酸味はおだやかに、芳しく香る蜜のようなイメージで仕上げました。 (白ワインのアルコールはとばしております。) _____________________ 原材料名:ラフランス(山形県産)、てん菜糖(北海道産)、白ワイン(チリ産)、レモン果汁(愛媛県産) 内容量:140ml .
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レモンのプレーンマーマレード
¥850
SOLD OUT
. 無農薬で栽培されたレモンを使用。 少し追熟させ、青海と芳しさのバランスのいい頃に煮込みました。 皮のほろ苦さをたのしんでいただきたい、さわやかなマーマレードです。 _____________________ 原材料名:レモン(愛媛県産)、てん菜糖(北海道産) 内容量:140ml .